香椿

名称：香椿
学名：Toonasinensis
简介：落叶乔木。偶数羽状复叶，小叶10~22，卵状披针形至卵形椭圆形。圆锥花序顶生；花芳香；萼片5；花瓣5，白色；雄蕊10，5枚退化。蒴果椭圆形或卵圆形，先端开裂为5瓣。嫩叶为香味独特的蔬菜。